Patlıcan Halep Kurusu

Patlıcan halep kurusu bahçemizde doğal olarak yetiştirdiğimiz patlıcanları tek tek özenle seçiyor ve yine özenle kurutuyoruz.

Patlıcan halep kurusu damak tadına düşkünlere doğal bir lezzet

Yaz aylarının sonuna doğru kış aylarının başında damak tadına düşkünler için özel olarak kurutulmuştur. Kış yemekleri arasında bulunan kurutulmuş taze patlıcanler isteğe bağlı olarak tüketilir. İster sarımsaklı yoğurtlu, isterseniz domates soslu salçalı, ağzınızın sulandığını görür gibiyiz. Bahçe ve tarladan sofranıza lezzet köprüsü oluşturuyoruz.

Patlıcanın içini çıkar güneşte kurut yaz kış ye bu kadar basit

Patlıcan halep kurusu, evimizin çatısı damı güneş ışığı görecek şekilde doğal olarak kurutulur. Siyah kemer patlıcanları özenle seçilip tek tek saplarından ayrılır, içi boşaltılır. Temiz beze serilir ve doğal güneş ışığına bırakılır. İpe dizilir ve arada bir çevrilir. Aslında kolay olarak görülse de bahçeden tek tek toplanması yıkanıp bir çok işlemden geçmesi meşakkatli bir iştir. Görüldüğü gibi gerçekten zahmet isteyen bir iş.

Tadını içini doldurduğunuz iç bulgur yada pirinç ile birlikte daha iyi anlarsınız

Patlıcan halep kurusu ilçemizde de yetişen patlıcanlar biraz zahmetli olsa da tadı da bir o kadar lezzetlidir. Doğal ürünlerimiz arasında yerini almıştır. Size de afiyetle ve lezzetle yemek kalıyor. Güvenle alış veriş adresiyiz. Çünkü biz güvenle tüketebileceğiniz ürünler sunuyoruz. Doğallıkta endişeniz olmasın. Çabucak pişirdiğiniz zaman güzel bir tat yakalamış olacaksınız. Her patlıcan kurutulmaz önemli olan doğru patlıcan olması lazım, İçinde iri taneleri olmayan bir patlıcan olmalı.  Yapmaya çalışanlar oluyor, istedikleri sonucu elde edemeyenler hüsranla karşılaşanlar olabilir. Ayrıca 1 kg patlıcan kurusu elde etmek için ortalama 8 kg taze patlıcan almanız lazım. Haşlayıp yiyende var, kavurup üzerine yumurta kıran da var, sarımsaklı yoğurtla yiyen de, isteğe bağlı istediğiniz ölçüde yiyebilirsiniz.

Ürünlerimizde hiç bir katkı maddesi yoktur. Ürünlerimiz tamamen sağlıklı ve doğaldır.  Kargonuz elinize ulaştığında ürünün kalitesi, tadı ve hizmetimiz hakkında değerli yorumunuzu 5 yıldız üzerinden oyunuz ile  sitemize yazmanızı rica ederiz.  Sitemizden online alış verişinizi güvenle yapabilirsiniz. Hayırlı güzel günler, afiyet olsun. “YORUM YAP ÇUBUK TURŞUSU YADA TURŞU SUYU KAZAN”