Çubuk salatalık turşusu diğerlerinden çok farklı bir görüntü, renk ve lezzete sahiptir.En önemli özelliği sert ve kıtır kıtır olmasıdır.
Aylık Arşivler: Nisan 2018
Türkiye’de turşu üretimi ile ünlenen Çubuklu çiftçilere Büyükşehir Belediyesi tarafından salatalık tohumu desteği verildi.