19
Eyl
Eyl
Başkent Ankara’nın turşusuyla ünlü Çubuk ilçesinden bu yıl 10 bin ton turşu ihraç edilmesi hedefleniyor.
Yazar Arşivleri: ÇubukTurşuları
15
Eyl
Eyl
Çubuk’ta bu yıl 13’ncüsü düzenlenen Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali, kortej yürüyüşü ve çeşitli etkinliklerle başladı. Ankara Bulvarı üzerindeki Yıldırım Beyazıt Kavşağı’ndan başlayan kortej yürüyüşüyle açılışı yapılan festivale, Ak Parti Ankara Milletvekilleri Emrullah İşler, Orhan Yeğin ve Arife Polat Düzgün, Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Metin Doğan, Uluslararası Türk Kültürü Teşkilatı (TÜRKSOY) Genel […]
05
Eyl
Eyl
Çubuk’ta “13. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali” öncesi hem festival tanıtımı hem de Guinness Rekorlar Kitabına girmek için rekor denemesi yapıldı.
13
Ağu
Ağu
Çubuk’ta 13-16 Eylül tarihleri arasında yapılacak olan 13. Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali öncesinde dünyanın en büyük turşusu kurulacak.
05
Ağu
Ağu
Ankara Çubuk Turşu Festivaline Hazırlanıyor
05
Ağu
Ağu
Turşusuyla ünlenen Çubuk’ta turşu kurulumu başlandı.
05
Ağu
Ağu
Çubuk’ta turşuluk salatalığın hasadına başlandı.
30
Nis
Nis
Çubuk salatalık turşusu diğerlerinden çok farklı bir görüntü, renk ve lezzete sahiptir.En önemli özelliği sert ve kıtır kıtır olmasıdır.
30
Nis
Nis
Türkiye’de turşu üretimi ile ünlenen Çubuklu çiftçilere Büyükşehir Belediyesi tarafından salatalık tohumu desteği verildi.
18
Mar
Mar
Öncelikle Çubuk turşusu neden alınır? Sorusuna da cevap getirelim.