Havuç Turşusu

Havuç Turşusu, Beypazarı havucu ile Çubuk’un geleneksel özel kurulumu birleşince ortaya böylesi güzel bir lezzet çıkıyor.

Havuç turşusu farklı bir turşu damak tadı ve lezzeti arayanlar için

Havuç Turşusu Beypazarı ile Çubuk ilçesinin ortak noktası olarak turşuda bir araya geldi. Havuç için şunu söylemek gerekebilir. Farklı bir turşu damak tadı ve lezzeti arayanlar için tavsiye edilir. Havucun vitamini ve sağlıklı turşu suyunun birleşimi ile ortaya çıkan bu lezzeti kütür kütür yiyebilirsiniz. Bütün, yatay ve dikey dilimli olarak servis edilebilir. Her yaş grubunun rahatlıkla yiyebileceği bu güzel turşu yemek herkesin hakkı.

Bu güzel nimet özelliğinden ve tadından ödün vermez

Gözlere çok iyi geldiği söylenen bu sebze, turşusu olarak da tüketilmektedir. Kumlu toprakta daha rahat yetişirse bu sebze tarlalardan toplanır ve yıkanarak tüketiciye sunulur. Suyu içilirse vücuda faydalıdır ve rahatlatıcıdır. Tarladan toplanıp gelen havuçlar tekrar yıkanır belli aşamalarla turşu haline getirilir. Sade veya karışık da yapılabilir. Kıtır kıtır yada kütür kütür isteğe bağlı yenir. Bu işin şakası tabi çıkan sesi herkes az çok bilir. Havucun turşusunun suyu da içilebilir. Serin ve gölge yerlerde muhafazasıyla uzun süre tüketilebilir. Yemeklerde tüketmek daha iyi ve faydalıdır.

ÇUBUK TURŞUSU SAKLAMA KOŞULLARI KULLANMA TALİMATI

Çubuk Ev Turşusu doğru saklama koşulları, sağlıklı tüketim ve kullanma talimatı için içeriği dikkatli okuyunuz. Çubuk Turşusu tamamen doğal ürünlerden ve katkısız yapılmaktadır. Çubuk Turşusunu karanlık, serin bir yerde muhafaza ediniz. Şayet yoksa buzdolabına koyabilirsiniz. Sıcak, güneşli ortama koymayınız. Kapağını açtıktan sonra 1-2 ay içinde tüketiniz. Tüketeceğiniz kadar küçük kavanozlara alabilir ya da küçük ebatlarda alabilirsiniz. İçerisindeki turşu suyunu içebilirsiniz. İçerisine koruyucu katkı maddesi kullanılmayan doğal gıdalar, canlı probiyotik mikroorganizma sayesinde fermente olmaya devam eder.

Beyazlanma olabilir bu gayet doğal bir olay üzerindeki tabakayı alıp tüketmeye devam edin

Turşu, açılıp kapanması sırasında hava alır, dolayısıyla turşu ve suyu üzerinde renk değişimi (beyazlanma, barlanma,) meydana gelebilir. Üzerinde oluşan tabakayı alarak tüketmeye devam edebilirsiniz. Ürünümüz doğal olduğundan mümkün mertebe hava ile az temas etmesi gerekir. Tüketilen turşunun suyu azalacaktır. Turşumuzun kapağını açtıktan sonra tekrar ağzını sıkı bir şekilde kapatınız. Suyu azalınca, kapağına kadar üzerinde hava boşluğu kalmayacak şekilde yiyebileceğiniz ölçüde tuzlu su ilave edebilirsiniz. Turşu, uzun süre susuz kalırsa rengini, tadını ve özelliğini yitirir. Bozulmuş turşu; yumuşamış, rengi mat, tadı mayhoş olur. Sert ve çıtır olmaz.

Dünyaca sevilen bu eşsiz lezzeti, onaylatıp tasdik ettirdik

Çubuk Turşusu, 2008 yılında 555 sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkındaki Kanun Hükmünde Kararname’nin 12. maddesi gereğince, tescil edilerek patent ve coğrafi işaret belgesi almıştır. Gıda kodeksine uygundur. Tarım ve Orman Bakanlığından onaylı pet şişelerde satışa sunulan, ürünlerimiz brüt, net, kg ve litre olarak satılır. Yukarıdaki koşullara uyduğunuz takdirde güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz. İçindekiler: Sebze & meyve, kaya tuzu, üzüm sirkesi, doğal kaynak suyu, Türkiye de yetişen sarımsak, biberiye, defneyaprağı, dereotu ve tane karabiber. “Çubuk Turşusu ve yöresel ürünleri için gönül rahatlığı ile  cubuktursulari.com dan online güvenli alışveriş yapabilirsiniz.” Bize güveniniz ve bu güzel lezzeti tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. Afiyet olsun…